22 août 2013

pudding mais version été

Ici il y a très peu de mangeurs de pain, il reste toujours un petit bout de la baguette, c'est pas grave on adore le pudding !!! Pudding à la menthe 230g de pain dur 1L de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 150g de cassonade 100g de raisins secs 12 feuilles de menthe verte fraîche Mettez le lait dans un grande casserole, coupez la gousse de vanille en deux et en extraire les graines et mettez les dans le lait. Faites bouillir le lait avec les graines de vanille et la gousse de vanille fendue. Faites gonfler les... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Confiture de soleil ...

Les garçons appellent les pissenlits des fleurs de soleil ... alors à défaut d'en avoir, j'ai le testé en confiture !   Ingrédients pour 1 pot environ 500g :  200 fleurs de pissenlit 75cl de jus d'orange 1 citrons non traités 500g de sucre la recette 1° trouver 3 lutins pour cueillir 200 pissenlits (Attention aux traitements style désherbant!) 2° laver les fleurs et les laisser sécher au soleil pendant 30 min 3° enlever la partie verte ne garder que les rayons de soleil 4° Couper en tranches le citron 5°... [Lire la suite]
Posté par nadietoile à 18:58 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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