
Ici il y a très peu de mangeurs de pain, il reste toujours un petit bout de la baguette, c'est pas grave on adore le pudding !!!
Pudding à la menthe
230g de pain dur
1L de lait
1 gousse de vanille
3 oeufs
150g de cassonade
100g de raisins secs
12 feuilles de menthe verte fraîche
Mettez le lait dans un grande casserole, coupez la gousse de vanille en deux et en extraire les graines et mettez les dans le lait. Faites bouillir le lait avec les graines de vanille et la gousse de vanille fendue.
Faites gonfler les...
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